Kesäruokaa paratiisista - Havajilaisia herkkuja kotikeittiöön

Martiala, Kari; Lylyharju, Helena
Nimeke: Kesäruokaa paratiisista - Havajilaisia herkkuja kotikeittiöön
Tekijät: Martiala, Kari (Kirjoittaja)
Lylyharju, Helena (Kirjoittaja)
Tuotetunnus: 9789512359264
Tuotemuoto: Kovakantinen kirja
Saatavuus: Toimitusaika 1-3 arkipäivää
Hinta: 9,90 € (9,00 € alv 0 %)


Kansikuva: Lataa painokelpoinen kansikuva
Kustantaja: Karisto
Painos: 2015
Julkaisuvuosi: 2015
Kieli: suomi
Sivumäärä: 124
Tuoteryhmät: Tietokirjat
Kirjastoluokka: 68.2 Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri
Kansalliskirjaston asiasanat: ruokaohjeet, ruokakulttuuri, ruokaperinne, Havaiji, Yhdysvallat
Jos jossakin maapallolla täyttyvät paratiisin tunnusmerkit, niin Tyynenmeren saaristossa. Maapallon suurimmalla merialueella on koralliriuttoja, turkoosinhohtoisia laguuneja, trooppisia sademetsiä – ja uskomattoman värikäs ja houkutteleva ruokakulttuuri.

Kesäruokaa paratiisista -kirjan reseptit ovat syntyneet tekijöiden matkalla Havaijinsaarten Mauille, josta tuomisina olivat herkullisimmat paikalliset reseptit, keittiömestareiden vinkit sekä monet uudet valmistustekniikat. Kirjaan on koottu kymmeniä kesäisen keveitä reseptejä, jotka on soviteltu suomalaiseen keittiöön sopiviksi. Alku-, pää- ja jälkiruokiin jaotellut ohjeet sisältävät raaka- aineita eksoottisista hedelmistä ja kotoisista kasviksista lihaan, kanaan sekä kalaan ja äyriäisiin.

Kirjassa on myös makunystyröitä hiveleviä kesäjuomia Tyynenmeren tapaan. Tämän kirjan kanssa suven ruokahetket ovat taatusti nautinnollisia!


Suosittelemme myös tuotteita: