Puuro

Morgensen, Annika; Rosenkvist, Ann-Sofi; Tenfält, Torbjörn
Nimeke: Puuro
Tekijät: Morgensen, Annika (Kirjoittaja)
Rosenkvist, Ann-Sofi (Kirjoittaja)
Tenfält, Torbjörn (Kirjoittaja)
Tuotetunnus: 9789512359769
Tuotemuoto: Kovakantinen kirja
Saatavuus: Toimitusaika 1-3 arkipäivää
Hinta: 19,90 € (18,09 € alv 0 %)


Kansikuva: Lataa painokelpoinen kansikuva
Muut tekijät: Sjöblom, Sirkka-Liisa (Kääntäjä)
Kustantaja: Karisto
Painos: 2015
Julkaisuvuosi: 2015
Kieli: suomi
Sivumäärä: 119
Tuoteryhmät: Tietokirjat
Kirjastoluokka: 68.2 Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri
Kansalliskirjaston asiasanat: ruokaohjeet, puurot
Erilaiset puurot sopivat saumattomasti nykyaikaiseen terveyttä, ekologisuutta ja perinteitä arvostavaan elämäntapaan. Tässä viehättävässä kirjassa puuro kypsyy monipuoliseksi herkuksi, jota yhdistetään eri mausteisiin ja makuihin uudella tavalla.

Kirjassa on kymmeniä reseptejä, joissa puuroelämyksiä loihditaan niin perinteisistä hiutaleista ja ryyneistä kuin suosituiksi tulleista siemenistä ja jyvistä – chiasta, amarantin siemenistä, tattarista, maissista ja muista trendikkäistä aineksista.

Kirjassa tehdään myös puuronjämistä sämpylöitä, lettuja ja muita oheisherkkuja ja loihditaan makeita jälkiruokia sekä hilloja ja muita puurojen kanssa hyvin sopivia lisukkeita. Reseptien ja tuoreiden ideoiden lisäksi kirjassa on runsaasti tietoa erilaisista viljatuotteista, niiden historiasta sekä terveysvaikutuksista.


Suosittelemme myös tuotteita: