Taste of Lapland

Martiala, Kari; Lylyharju, Helena
Nimeke: Taste of Lapland
Tekijät: Martiala, Kari (Kirjoittaja)
Lylyharju, Helena (Kirjoittaja)
Tuotetunnus: 9789512359172
Tuotemuoto: Kovakantinen kirja
Saatavuus: Toimitusaika 1-3 arkipäivää
Hinta: 27,90 € (25,36 € alv 0 %)


Kansikuva: Lataa painokelpoinen kansikuva
Muut tekijät: Nolan, Darin (Kääntäjä)
Kustantaja: Karisto
Painos: 2015
Julkaisuvuosi: 2015
Kieli: englanti
Sivumäärä: 203
Tuoteryhmät: Tietokirjat
Kirjastoluokka: 68.2 Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri
Kansalliskirjaston asiasanat: ruokakulttuuri, ruokaperinne, ruokaohjeet, elämäntapa, lappilaiset, Lappi
Taste of Lapland on ainutlaatuinen ruokakirja mutta myös upeasti kuvitettu matkakertomus löytöretkistä Lappiin, sen moniin makuihin ja häikäisevään luontoon. Teoksessa ääneen pääsevät lappilaiset keittiömestarit, jotka hyödyntävät ruoissaan luonnon hienoja raaka-aineita ja tekevät niistä herkkuja, joissa maistuu monimuotoinen Lappi. Kirjassa on runsaasti tietoa pohjoisen elämästä, tarinoita kirkkaiden kalavesien ja tunturien maisemista sekä kymmeniä reseptejä, jotka tarjoavat uusia kokemuksia.


Suosittelemme myös tuotteita: